Comment reconnaître un produit bio ?

21 mai 2024

Comment reconnaître un produit bio ?

Les produits issus de l’agriculture biologique sont identifiables grâce à des labels et leur logo indiquant qu’ils correspondent à un cahier des charges précis.

Pour une garantie du champ à l’assiette !

L’agriculture biologique est le mode de production agricole le plus contrôlé en France.

Pour commercialiser des produits issus de l’agriculture biologique, tout opérateur (producteur, préparateur, distributeur ou importateur) doit avoir été contrôlé par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics et disposer des certificats correspondants.

Des prélèvements pour analyse peuvent être effectués afin de vérifier la non-utilisation de produits interdits (pesticides, OGM…).

 

Le logo Eurofeuille, ce logo bio européen

 

Ce label, aussi appelé Eurofeuille, permet d’identifier partout en Europe les produits issus de l’agriculture biologique.

Il garantit que le produit respecte les règles de l’agriculture biologique de l’Union Européenne :

Les produits doivent être 100% bio ou contenir au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés (seulement possible si la part restante n’est pas disponible en bio et est expressément autorisée).

Il garantit également que l’opérateur soit contrôlé au moins une fois par an de façon inopinée.

 

 

Le logo AB, la version française

Le logo AB s’utilise en France dans les mêmes conditions que l’Eurofeuille. Il n’indique pas que le produit est d’origine française, mais qu’un produit respectant le cahier de charges européen est à destination du marché français.

Seule la mention « Agriculture France » sous le logo bio européen le permet.

 

 

Crédit photos : 1000-premiers-jours.fr/fr/le-label-bio

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